De meest verse producten, lokale wijnen en een levendige bierwereld maken Nieuw-Zeeland dé bestemming voor fijnproevers. En dat midden in een adembenemend landschap.
Probeer een keer iets nieuws op een van de culinaire festivals in Nieuw-Zeeland. Geniet van verse zeevruchten in Bluff of drink een lokaal wijntje in de wijngaarden van Marlborough. Je likt je vingers af op de lekkerste én leukste foodfestivals tijdens je rondreis door Nieuw-Zeeland!
7. Marlborough Wine & Food Festival (februari)
Het Marlborough Food & Wine Festival is het langstlopende wijnfestival van Nieuw-Zeeland. In Brancott Estate, een van de mooiste wijngaarden van Malborough, genieten festivalgangers van wijnen uit meer dan veertig lokale wijnhuizen. En van culinaire gerechten uit meer dan twintig eetstalletjes. Heb jij al zin om tijdens je rondreis door Nieuw-Zeeland van de frisse Sauvignon Blanc te proeven?
6. Hokitika Wildfoods Festival (maart)
In Hokitika, aan de westkust van Nieuw-Zeeland, vindt elk jaar een van de wildste en creatiefste foodfestivals van Nieuw-Zeeland plaats: het Wildfoods Festival. Hier geniet je van lokale delicatessen zoals varkenstepels op een stokje, lamstestikels, schapenhersenen en gefrituurde sprinkhanen. Loopt het water je nog niet in de mond? Maak je geen zorgen, je vindt er ook ‘normale’ gerechten.
5. Bluff Oyster Festival (mei)
Laat de liefde voor oesters je letterlijk naar de bodem van Nieuw-Zeeland brengen voor het jaarlijkse Bluff Oyster Festival. Het kleine stadje Bluff in het uiterste zuiden van het Zuidereiland dankt zijn naam aan de geliefde delicatesse: de Bluff-oester. En op welke plek kun je deze beroemde oesters nou beter proeven dan in Bluff zelf?
4. Visa Wellington on a Plate (augustus)
In augustus vindt het grootste foodfestival van Nieuw-Zeeland plaats in Wellington: Visa Wellington on a Plate. Tijdens dit 31-daagse festival staat deze culinaire hoofdstad in het teken van de beste kookworkshops, heerlijke festivalmaaltijden, burgers en cocktails.
3. Hawke’s Bay Food and Wine Classic (november/juni)
Hawke’s Bay produceert zoveel eten en wijn dat dit succes gevierd moet worden met een tweejaarlijks festival. In november en juni komen de beste producenten naar de oostkust voor dit evenement vol verwennerijen. In juni geniet je van lokale producten en verwarmende rode wijnen. En in november luid je de zomer in met barbecues en picknicks.
2. Taste of Auckland (november)
Verras je smaakpapillen tijdens het vierdaagse Taste of Auckland, waar je de beste restaurants, producenten, wijnmakers en brouwerijen van de stad vindt. Slenter langs de verschillende eetstalletjes, geniet van de livemuziek en laat je inspireren door de bekroonde chef-koks.
1. Toast Martinborough (November)
Een kroegentocht met klasse, midden in de wijngaarden. Klinkt best leuk, toch? Tijdens Toast Martinborough rijd je met pendelbussen door de pittoreske omgeving van Martinborough. Maak een stop bij de verschillende wijngaarden en geniet van de lokale wijnen. Naast de wijnen presenteert het festival ook verrukkelijke gerechten en meer dan twintig muziekacts.
Wil jij deze culinaire festivals in Nieuw-Zeeland bijwonen? Bekijk hier het aanbod aan rondreizen door Nieuw-Zeeland.
750.080
